Thịt bò Kobe là loại thịt bò của Nhật Bản nổi tiếng thế giới. Đây là loại thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao và giá thành đắt. Vậy nếu loại thịt bò này kết hợp với vị phở truyền thống của Việt Nam thì hương vị sẽ như thế nào? Đây thực sự là món ăn gây sốt với nhiều tín đồ ẩm thực. Ở Thành phố Hồ Chí Minh thì có địa chỉ nào phục vụ món ăn này không? Cùng HCMtoplist tìm hiểu top 5+ quán phở bò kobe ở Sài Gòn ngon tuyệt đỉnh qua nội dung bài viết dưới đây nhé.
Phở Thảo
Phở Thảo là quán ăn chuyên về món phở truyền thống, được nhiều thực khách biết đến. Menu phở khá đa dạng: phở tái, nạm, gầu, gân, đuôi, bò viên. Đặc biệt là có phở bò Kobe siêu ngon, siêu hấp dẫn. Được biết, bò Kobe tại quán Phở Thảo được nhập khẩu từ Úc nên giá thành sẽ rẻ hơn sản phẩm chính gốc từ Nhật.
Nước dùng phở có vị ngọt thanh do được hầm nhiều giờ từ xương. Sợi bánh trắng tinh ẩn mình dưới lớp nước dùng đậm vị. Phía trên sẽ được điểm xuyến bằng chút rau xanh và vài lát ớt. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm phong cách ẩm thực độc đáo kết hợp giữa bò Kobe và gừng chua tự làm của quán. Không gian quán rộng rãi và sạch sẽ. Đây là quán phở bò Kobe ở Sài Gòn hàng đầu mà bạn không nên bỏ qua. Hiện nay, quán có nhiều chi nhánh để phục vụ thực khách.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
CN1: 6 Phạm Hùng, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh, TPHCM
CN2: 150 Lê Đức Thọ, Phường 6, Gò Vấp, TPHCM
CN3: 9 Tô Vĩnh Diện, Khu phố 4, Linh Chiểu, Thủ Đức, TPHCM
CN4: 190 – 192 Hà Tôn Quyền, Phường 6, Quận 11, TPHCM
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:45
Giá bán: 42.000đ – 120.000đ
Phở Kobe – Hoàng Sa
Tại Sài Gòn có một quán phở bò Kobe đã thu hút được các Youtuber chuyên review ẩm thực đó là Phở Kobe ở 355 Hoàng Sa, Phường Tân Định, Quận 1. Menu ở đây rất đa dạng, ngoài món Kobe nổi tiếng ra thì còn có các món như lẩu bò, cháo, cơm, beefsteak. Món phở ở đây khác biệt so với những nơi khác đó chính là phần bánh phở, thịt bò và nước dùng đều được để riêng.
Nước dùng được đựng trong bát tô đá giúp nước luôn nóng hổi, khi ăn người ăn sẽ cho bánh phở vào, nhúng từng miếng thịt bò Kobe vào ăn cùng. Điều này vừa làm món ăn luôn được nóng mà làm không phở bị mềm hay bò bị chín quá. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 355 Hoàng Sa, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
Giá bán: 50.000đ – 300.000đ
Anan Kitchen – Nhà hàng phở bò Kobe ở Sài Gòn
Anan Kitchen là nhà hàng sang trọng tọa lạc tại quận 1 Sài Gòn. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố. Món ăn được yêu thích hơn cả vẫn là món phở bò Kobe. Nhà hàng sử dụng các nguyên liệu tươi ngon có nguồn gốc từ các chợ địa phương đồng thời kết hợp các kỹ năng nấu nướng đỉnh cao.
Các bước làm món ăn của nhà hàng phở bò Kobe ở Sài Gòn này khá cầu kỳ. Nước phở trong và có vị ngọt thanh. Miếng thịt bò Kobe hảo hạng được trần qua nước dùng làm cho bò chín vừa tới tạo cảm giác mềm, ngọt. Các món ăn ở đây thì có giá khá cao nhưng chất lượng sẽ làm bạn hài lòng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 89 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé , Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 17:00 – 00:00
Giá bán: 50.000đ – 250.000đ
USSINA SKY
USSINA SKY là nhà hàng cao cấp tọa lạc tại tầng 77 của tòa nhà Landmark 81. Đến với nhà hàng, quý khách sẽ được trải nghiệm một phong cách ẩm thực hoàn toàn mới lạ, với các món ăn từ thịt bò Wagyu thượng hạng. Nguyên liệu bò được chế biến một cách tinh tế và đặc sắc. Các nguyên liệu khác cũng được tuyển chọn cẩn thận.
Phở bò Kobe là món ăn được thực khách đánh giá cao ở đây.Nước dùng phở được nêm nếm đậm đà kết hợp với thịt bò tươi ngon tạo nên món ăn tuyệt vời. Nhà hàng có không gian sang trọng và tinh tế. Các nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và lịch sự. Nhà hàng phở bò Kobe ở Sài Gòn này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Tầng L77, Tòa nhà Landmark 81, 720A Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TPHCM
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Giá bán: 500.000đ – 1.000.000đ
Trên đây là top 5+ quán phở bò Kobe ở Sài Gòn mà HCMtoplist muốn giới thiệu cho bạn. Sự kết hợp giữa loại bò nổi tiếng thế giới và món phở truyền thống của Việt Nam đã tạo nên món ăn tuyệt vời. Phở bò Kobe là món ngon thượng hạng, chất lượng mang lại xứng đáng với đồng tiền bỏ ra. Hãy đến những địa chỉ trên để thưởng thức món ăn tuyệt hảo này nhé.
Khám phá thêm: Top 10+ quán bún thịt nướng gần đây tại TPHCM ngon xuất sắc