Ẩm thực
Dịch vụ
Du lịch
Khách sạn
Shop – Địa chỉ
Học tập
Giải trí
Y tế – Sức khỏe
Làm đẹp
Phá Lấu là món ăn truyền thống của dân Sài Gòn. Nhưng hiện nay có rất nhiều quán phá lấu mọc lên như nấm. Bạn không biết quán nào ngon và chất lượng nhất. Vậy hãy cùng HCMtoplist tìm hiểu về Top 10+ quán bánh mì phá lấu TPHCM ngon nhức nách hấp dẫn già trẻ lớn bé tại Sài Gòn nhé.
Phá lấu Ngọc
Nằm bên trong một con hẻm nhỏ nên hơi khó tìm. Thế nhưng suốt 10 năm nay, Phá Lấu Ngọc vẫn là quán bánh mỳ phá lấu nổi tiếng tại TP.HCM và được nhiều thực khách tìm đến. Phần thịt được chủ quán làm sạch sẽ, khử mùi hôi tanh. Phá lấu tại đây có vị béo bùi đặc trưng của nước cốt dừa nhưng ăn lại không có cảm giác ngán.
Bạn có thể ăn kèm bánh mỳ với nước cốt dừa nấu phá lấu hoặc nước chấm me rất ngon. Vào giờ tan tầm quán rất đông, vì thế bạn nên tránh giờ này để đỡ mắc công phải đợi lâu nhé.
Giá tham khảo: 15.000đ – 35.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 25 Hoàng Sa, Hẻm D Chung Cư Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 0774 949 238
Giờ mở cửa: 13:00 – 20:30
Phá Lấu Lì – bánh mì phá lấu nổi tiếng
Nếu bạn nào lỡ đam mê món phá lấu thì đừng bỏ qua địa chỉ này nhé. Đến với Phá Lấu Lì, bạn sẽ thấy một thiên đường phá lấu với đủ loại kiểu nấu khác nhau. Từ các món phá lấu cơ bản truyền thống là phá lấu bánh mỳ đến các món lạ hơn là phá lấu nướng, lẩu phá lấu, phá lấu khô, phá lấu nướng xiên que,…
Quán nổi tiếng về độ sạch sẽ và khử mùi hôi cực tốt. Vì thế, giá sẽ hơi cao hơn những quán lề đường khác. Tuy nhiên điều đó là xứng đáng với chất lượng mà nó mang lại nhé.
Giá tham khảo: 30.000đ – 110.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 1A Sương Nguyệt Ánh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 0909 022 880
Facebook: phalaulisna
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
Phá Lấu Bò – Cây Trâm
Nổi tiếng là địa điểm bán phá lấu chất lượng và giá rẻ tại TP.HCM. Phá lấu bò – Cây Trâm được nhiều thực khách đánh giá là ngon tuyệt đỉnh. Với nước phá lấu đậm đà, ăn kèm với bánh mỳ nóng giòn, ăn vào ngày mưa là tuyệt cú mèo.
Nước phá lấu ở đây vừa thơm vừa béo. Đặc biệt nhất là nước chấm được pha chua chua ngọt ngọt thơm ngon đậm đà. Quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng chật kín người. Bạn đến quán ăn có thể để xe trước nhà hoặc theo sự chỉ dẫn của ông bà chủ để bên trường tiểu học ngay góc ngã tư nhé.
Giá tham khảo: 16.000đ – 30.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 208 Cây Trâm, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Điện thoại: 0362 802 808
Shopee Food: shopeefood.vn/ho-chi-minh/pha-lau-bo-cay-tram
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Phá lấu bò cô Thảo
Được đánh giá là một trong những quán phá lấu ngon nhất TP.HCM. Nhắc đến Phá lấu bò cô Thảo không ai là không biết. Nước phá lấu ở đây không lỏng mà sền sệt giống nước bò kho, mang vị ngọt của nước hầm nội tạng, cộng với vị béo của nước dừa tươi và vị cay thơm của quế cùng ngũ vị hương.
Mỗi phần phá lấu được chủ quán cắt khéo léo vừa miệng ăn, đủ các thành phần gồm: phèo non, lá sách, khăn lông, tổ ong, trái khế,…Tất cả đã tạo nên một tô phá lấu ngon tuyệt với màu sắc bắt mắt. Chấm với bánh mỳ thì ngon hết sảy. Quán cũng nằm trong một con hẻm nhỏ, vì thế hơi khó tìm. Bạn có thể hỏi dân địa phương để biết nhé.
Giá tham khảo: 10.000đ – 30.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, Phường 15, quận 4, TP.HCM
Điện thoại: 0774 949 238
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Phá lấu dì Hạnh – Món ngon Sài Thành
Nổi tiếng là quán phá lấu ngon hút khách tại Sài Gòn từ xưa đến nay, Phá lấu dì Hạnh được rất nhiều người nhận xét chỉ cần ăn thử 1 lần là bị nghiện luôn. Nước phá lấu được quán ninh kỹ, có vị thơm tự nhiên. Không có mùi hôi và ăn không bị đóng mỡ quanh miệng như nhiều quán phá lấu khác.
Bạn đến đây kêu một phần phá lấu sẽ được bỏ đầy đủ topping: phèo non, lá sách, trái khế, khăn lông, tổ ong và ăn kèm cùng ổ bánh mỳ nóng giòn. Giá lại bình dân phù hợp với tất cả mọi người.
Giá tham khảo: 27.000đ – 30.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 102 Phan Văn Trị, Phường 2, Quận 5, TP.HCM
Điện thoại: 028 3923 3646
Giờ mở cửa: 8.00 – 19.00
Phá Lấu Bò – Bà Hạt
Không giống nhiều quán phá lấu thường có nước dùng béo béo mới gọi là đặc trưng. Phá Lấu Bò – Bà Hạt lại có đầy đủ vị chua, ngọt, cay, mặn đủ cả, có mùi khá giống nước mắm ăn ốc. Phần phá lấu được hầm mềm, thơm rồi thêm nước chấm tuyệt vời như vậy thì quả là không còn gì bàn cãi nữa cả.
Quán được đánh giá là bán rẻ hơn nhiều nơi khác. Quán bán theo kiểu vỉa hè với không gian nhỏ tuy nhiên khách ghé quán lúc nào cũng đông. Tuy nhiên, quán lại có điểm hạn chế là không có nhiều chỗ để xe. Vì thế, bạn có thể mua về nhà ăn hoặc đặt qua Now để tiết kiệm thời gian nhé.
Giá tham khảo: 18.000đ – 40.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 533 Bà Hạt, Phường 9, Quận 10, TP.HCM
Shopee Food: shopeefood.vn/ho-chi-minh/pha-lau-bo-ba-hat
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Phá Lấu Bò 121
Sở hữu không gian thoáng đãng, mát mẻ, với bàn ghế cao, phá lấu bò 121 mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái và dễ chịu mỗi khi ghé quán. Với chén phá lấu nóng hổi cùng với nước dùng sóng sánh màu nâu vàng, lan tỏa hương thơm, kích thích tất cả giác quan của thực khác. Phá nấu được ấu một cách khéo léo, không mềm bở mà lại giòn dai sần sật.
Thấm cùng với nó là nước cốt dừa béo và phảng phất mùi ngũ vị hương, ăn kèm với nước mắm tắc chua chua cay cay. Được ăn vào trong miệng cực kỳ đã và kích thích luôn. Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng bởi tất cả đều được chế biến từ các nguyên liệu sạch, đảm bảo không dùng các hóa chất độc hại để tẩy rửa. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho thực khách.
Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 121 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 12, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Điện thoại: 0997 999 966
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Bánh mì phá lấu Bà Sáu
Một xe đẩy bánh mỳ phá lấu nho nhỏ, thế nhưng lại hút khách vô cùng. Bất cứ ai nhìn thấy mâm bánh mỳ phá lấu của Bà Sáu đều không thể cưỡng lại cơn thèm mà mua liền về cho mình một phần. Nhân phá lấu bên trong rất mềm và thơm ngon. Nước sốt được làm theo công thức đặc biệt rất đậm đà và có vị hơi cay.
Ổ bánh mỳ có bao bì thương hiệu riêng nhìn rất vệ sinh và lịch sự. Gói kèm với ổ bánh mỳ là bịch nước sốt, khi nào ăn thì tưới vào. Tuy nhiên, quán không cố định địa điểm bán. Buổi sáng quán đâu trước hẻm 188 Đoàn Văn Bơ. Còn sau 12 giờ trưa thì cô đẩy sang ngã tư Lê Quốc Hưng và Hoàng Diệu, đối diện lotteria quận 4. Tuy có hơi khuất dưới tán cây nhưng lúc nào cũng có khách đến mua đem về, vì thế cũng rất dễ tìm thấy.
Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 190 Đoàn Văn Bơ, Phường 10, Quận 4, TP.HCM
Điện thoại: 0387 385 532
Giờ mở cửa: 6:00 – 19:00
Phá lấu Tâm Ký
Nếu ai yêu thích đồ ăn trung Hoa thì không thể bỏ qua món Phá Lấu Cải Chua – món ăn đặc sản của người Tiều. Nổi tiếng là quán phá lấu ngon nức tiếng xứ Sài Thành, với thâm niên trên 20 năm. Quán đã có số lượng “fan ruột” đông đảo.
Phá lấu tại đây mang hương vị đậm đà, béo giòn. Gia vị ướp rất thơm. Ngoài thành phần là nội tạng bò heo thì quán còn có cả thịt heo, chân gà, đậu hũ, trứng vịt,… ăn kèm với cải chua và nước lèo hầm cải chính là tinh hoa của quán này. Một ổ bánh mỳ phá lấu gồm hành lá, dưa leo, phá lấu, chan cùng với nước sốt mặn mặn ngọt ngọt. Quán tuy đông khách nhưng chủ quán làm rất lẹ, khách hàng đến mua không phải đợi lâu nhé.
Giá tham khảo: 20.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 823 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, TP.HCM
Điện thoại: 090 689 27 99
Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
Bánh mì phá lấu – xá xíu Nguyễn Thượng Hiền
Là cái tên cuối cùng HCMtoplist gửi đến cho bạn trong list danh sách này. Bạn cảm thấy thế nào với một ổ bánh mỳ full topping ngập tràn thập cẩm gồm xá xíu, phá lấu, thịt gà mà giá chỉ có 20k.
Bánh mỳ vỏ giòn, phá lấu tại đây được ướp vừa mặn vừa ngọt, thịt gà lại thấm mềm thơm ngon, thêm phần xá xíu nữa là đủ phê quên lối rồi. Đặc biệt nước sốt ở đây được đánh giá rất ngon. Đây chắc hẳn là quán bánh mỳ phá lấu bạn đừng bỏ qua trong danh sách này nhé.
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 338 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 11, TP.HCM
Điện thoại: 093 834 57 72
Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00
HCMtoplist vừa chia sẻ cho bạn Top 10+ quán bánh mì phá lấu TPHCM ngon nhức nách. Với những địa chỉ kể trên hy vọng bạn sẽ chọn được một địa chỉ ăn bánh mỳ phá lấu hợp khẩu vị mình nhé.
