Ẩm thực Hà Nội vốn nổi tiếng về sự đa dạng và đặc sắc. Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo, trong đó phải kể đến các món bún. Mỗi món bún sẽ mang một hương vị đặc trưng riêng khiến bạn nhớ mãi không quên. Các món bún của Hà Nội cũng rất được thực khách Sài Gòn yêu thích. Cùng HCMtoplist điểm qua top 5+ món bún Hà Nội ở Sài Gòn được lòng thực khách nhất.

Bún chả

Nhắc đến những món bún nổi tiếng của Hà Nội thì đầu tiên phải nhắc đến bún chả. Đây là món ăn trứ danh mà bất cứ du khách nào đến Hà Nội cũng biết. Món ăn này có mặt trên khắp mọi con phố của thủ đô. Bún chả gồm 3 phần chính là bún, chả nướng và nước chấm. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhưng món ăn này sở hữu hương vị hấp dẫn, lôi cuốn riêng.

Bún chả là sự kết hợp hài hòa giữa thịt nướng qua tẩm ướp đậm đà, sợi bún dai dai, thơm ngon cùng vị chua ngọt khó cưỡng của nước chấm. Bún được ăn kèm với các loại rau sống xanh tươi càng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Khi du nhập vào Sài Gòn, món ăn này đã nhanh chóng nhận được sự đón nhận của các tín đồ ẩm thực. Sài Gòn luôn có những quán bún chả siêu ngon để phục vụ thực khách.

Tham khảo ngay top 10+ quán bún chả Hà Nội tại TP.HCM ngon nức tiếng!

Thông tin liên hệ
Bún chả Hồ Gươm: 29 Trương Định, Phường 6, Quận 3, TPHCM
Bún chả Phố Cổ: 225 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TPHCM
Bún chả Hà Nội 26: 8A/9C2 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
Bún chả Vân Anh: 36 Hồng Hà, Phường 2, Quận Tân Bình, TPHCM
Bún chả Ánh Hồng: 140 Lý Chính Thắng, Phường 14, Quận 3, TP HCM

Bún thang

Bún thang là món bún Hà Nội ở Sài Gòn ngon nức tiếng được nhiều thực khách yêu thích. Món ăn có mùi thơm nồng của tôm, vị ngon của giò lụa, trứng chiên xắt miếng và vị ngọt đậm đà của nước dùng. Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn ngon khó cưỡng, chỉ cần thưởng thức một lần là nhớ mãi hương vị.

Bún thang hội tụ nhiều nét tinh túy của ẩm thực Hà thành. Điểm đặc biệt của món ăn này là sử dụng hơn 20 loại nguyên liệu để chế biến. Quy trình nấu nướng cũng rất công phu và tỉ mỉ. Không chỉ đặc biệt bởi nguyên liệu, món ăn này còn gây chú ý với thực khách bởi cách trình bày bắt mắt. Từng nguyên liệu được xếp riêng từng góc trong tô tạo nên các mảng màu đẹp mắt. Giá bán các phần bún thang ở Sài Gòn cũng rất bình dân nên các quán bún thang luôn luôn thu hút một lượng khách đông đảo.

Thông tin liên hệ
Bún thang Thanh Thảo: 176/13 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM
Bún Chiều Hà Nội: 175 Phạm Văn Hai, Quận Tân Bình, TPHCM
Bún thang Cô Chi: 170/2 Hòa Hưng, Phường 13, Quận 10, TPHCM
Bún thang Cô Ngọc: 443/63 Điện Biên Phủ, Phường 3, Quận 3, TPHCM
Bún thang Hà Nội: 12 Công Lý, Thủ Đức, TPHCM

Bún mọc

Bún mọc là món ăn đặc trưng của Hà thành dường như đã trở nên quen thuộc trong đời sống ẩm thực Sài Gòn. Bất kỳ đâu ở Sài thành, bạn đều có thể bắt gặp những quán bún mọc, từ những con phố đông đúc cho đến những ngõ hẻm. Mỗi quán sẽ mang một khẩu vị và biến thể khác nhau. Tô bún có độ nóng vừa phải, những viên mọc dai sần sật và nước dùng chua dịu là món ăn bữa sáng được nhiều người lựa chọn.

Bún mọc được biến tấu đa dạng để phục vụ thực khách như: Bún sườn mọc, bún lưỡi mọc, bún mọc tiết,… Nước dùng ngọt thanh nhờ được hầm nhiều giờ từ xương. Một tô bún mọc ngon luôn đòi hỏi sự tỉ mỉ và hài hòa trong việc kết hợp các loại gia vị với nhau. Bên cạnh đó là sự kết hợp tự nhiên của bún, mọc, sườn non, chả quế, nấm hương và hành. Thưởng thức bún mọc là một trải nghiệm ẩm thực Hà thành thú vị giữa lòng Sài Gòn.

Thưởng thức ngay top 10+ quán bún chả Hà Nội tại TP.HCM ngon nức tiếng!

Thông tin liên hệ
Bún mọc Ròm Mập: 457 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TPHCM
Bún mọc Sườn Út Tịch: 308/13 Hoàng Văn Thụ, Ngã 4 Út Tịch, Quận Tân Bình, TPHCM
Bún mọc Hùng Mập: 772 Trần Hưng Đạo, Phường 7, Quận 5, TPHCM
Bún mọc Hà: 376 Lê Văn Sỹ, Quận 3, TPHCM
Bún mọc Cô Phương: 154 Bà Hạt, Quận 10, TPHCM

Bún bung

Bún bung là món ăn dân dã của người Hà Nội, Thái Bình chinh phục được nhiều thực khách ở Sài Gòn. Khi thưởng thức một tô bún bung bạn sẽ cảm nhận được vị chát của hoa chuối, béo ngậy của thịt, vị thơm của lá xương sông và vị đậm đà của nước dùng. Món bún ngon tuyệt từ thủ đô này đã được nhiều người dân Sài thành ưa thích.

Món ăn này gồm bún rối hoặc bún lá, nước nấu từ xương lợn, ăn kèm chân giò nạc hoặc sườn heo non, dọc mùng, cà chua. Nước bung đục nhẹ đậm chất từ xương thịt, có vị chua từ me dầm. Thành phần không thể thiếu trong tô bún bung là dọc mùng xốp thấm đậm vị ngọt nước thịt đun lâu. Món bún bung lạ miệng với nguyên liệu độc đáo đã chinh phục được nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành.

Thông tin liên hệ
Bún bung Mai Hạnh: 49 Yên Thế, Phường 2, Quận Tân Bình, TPHCM
Bún bung Hà Nội Quán: 323 Tên Lửa, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TPHCM
Bún bung Ăn Bắc: 45 Vĩnh Hội, Phường 4, Quận 4, TPHCM
Bún bung: E002 Hưng Vượng 1, Đường Số 6, KDC Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phong, Quận 7, TPHCM
Bún bung: 86 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Quận Gò Vấp, TPHCM

Bún ốc

Bún ốc là một món bún ngon của thủ đô ở Sài thành mà bạn không nên bỏ qua. Món ăn dân dã của người Hà thành này mang một hương vị trên cả tuyệt vời, không lẫn vào đâu được. Tô bún ốc tuy bình dị là thế tuy nhiên chứa đựng sự tính tế, cầu kỳ và tỉ mỉ của người nấu.

Nước dùng chua chua thanh thanh, lẫn thêm chút cay cay của ớt chưng, lại hoàn quyện cùng vị béo ngậy của từng con ốc và vị bùi bùi của thanh đậu phụ tạo nên món ăn ngon khó cưỡng. Bún ốc không chỉ gây thương nhớ bởi nước dùng ngon ngọt mà còn bởi những loại rau ăn cùng. Tất cả đều rất dân dã như: chuối xanh, rau sống, rau muống chẻ, giá, cần,… Ở Sài Gòn thì không hề thiếu những quán bún ốc ngon cho bạn thưởng thức.

Nếu còn chưa biết ăn ở đâu chuẩn vị thì ghé ngay top 10+ quán bún ốc Sài Gòn siêu ngon này nhé!

Thông tin liên hệ
Bún ốc Tùng Lâm: 49 Yên Thế, Phường 2, Quận Tân Bình, TPHCM
Bún ốc Song Anh: 100 Nguyễn Văn Đậu, Quận Bình Thạnh, TPHCM
Quán ăn Hoa Gạo: 28 Nguyễn Phi Khanh, Phường Tân Định, Quận 1, TPHCM
Bún ốc riêu cua Thanh Hải: 14/12 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, TPHCM
Bún ốc nhồi Iu Cha: 145 Huỳnh Văn Nghệ, Phường 12, Quận Gò Vấp, TPHCM

Bún Hà Nội luôn mang những nét đặc sắc riêng mà không nơi nào có được. Trên đây là 5 món bún Hà Nội ở Sài Gòn hấp dẫn nhất mà bạn nên thưởng thức. Theo dõi bài viết của HCMtoplist để bỏ túi thêm những món ăn ngon khác nhé.

5/5 - (1 bình chọn)